• Комментарии: 1
• Просмотры: 6403 / 1304

Каждый человек знает, что фрукты – весьма полезные продукты, которые необходимы для получения витаминов. Но касается ли то же самое соков фрэш? Сохраняют ли они полезные свойства фруктов, и нужны ли они детям?

Несомненно, соки фрэш очень полезны для детей. Они сохраняют в себе практически все то же количество витаминов и полезных веществ, которые имеются в цельном фрукте. Это очень вкусный и полезный напиток, который является куда лучшим вариантом, чем магазинные соки с добавлением огромного количества сахара. Однако если вы решили прикупить соковыжималку и каждое утро радовать себя и домочадцев свежевыжатыми соками, то для начала необходимо знать, как же правильно их делать.

Для начала осмотрите фрукты или овощи: они должны быть свежими, без вмятин и других повреждений. Не забудьте помыть фрукты и овощи, прежде чем готовить сок. Следует помнить, что выпить фрэш необходимо сразу же после его приготовления, ведь чем дольше он простоит, тем меньше витаминов останется в соке, и тем большая вероятность начала брожения сока, что может вызвать расстройство желудка. Если вы только знакомите ребенка с тем, что такое свежевыжатый сок, то обязательно разбавляйте его водой в пропорции 1 к 1. Для того чтобы у вас в доме всегда была чистая, хрустальная вода, можно использовать фильтры, оснащенные системой обратного осмоса.

Настоятельно не рекомендуется смешивать между собой разнообразные соки, поскольку организму будет очень тяжело усвоить этот фрэш-коктейль. Но если вы все-таки хотите попробовать нечто необычное, то смешивайте соки, согласно правилу "желтое с желтым", а «зеленое с зеленым» и так далее. Но вообще, рекомендуется вводить смешанные соки не ранее 3 лет.

Маленьким детям до трех лет фрэш можно пить только раз в день, при этом количество сока не должно превышать 30 мл. От 3 до 10 лет дети уже могут пить свежевыжатый сок 2 раза в день, объемом 30-50 мл за раз. Лучше всего давать пить фрэш ребенку из трубочки, поскольку так имеется минимальная возможность развития кариеса.

Также учтите, что каждый день пить один и тот же сок – не очень хорошая практика. В данном случае предпочтительно разнообразие, чтобы каждый день в ваш организм поступали разные витамины. При этом морковный и гранатовый сок не рекомендуется пить чаще 2-3 раз в неделю. В морковный также рекомендуется добавлять немного растительного масла или сливки, чтобы лучше усваивался витамин А.

И какие соки чем полезны? Самый популярный апельсиновый сок весьма богат разнообразными витаминами и антиоксидантами, что весьма нужно для хорошей работы сердечно-сосудистой системы и нервной, помогает при снижении иммунитета и отравлениях. Этот сок рекомендуется к употреблению, если имеется дефицит витаминов С и В. А вот если намазать апельсиновым соком кожу перед посещением пляжа, вы сможете себя уберечь от прямого попадания солнечных лучше.

Ананасовый сок является естественным сжигателем жира, а содержащийся в нем элемент бромелайн обладает омолаживающим эффектом. Весьма рекомендуется к употреблению во время ангины и при почечных заболеваниях. Весьма полезным и уникальным по своим свойствам является гранатовый сок, который весьма богат аскорбиновой кислотой. Его можно употреблять при анемии, малокровии, истощении, атеросклерозе, бронхиальной астме, снижении иммунитета, радиационном облучении, ангине, заболеваниях желчных путей, полезен для кожи, волос, легких, селезенки, почек и щитовидной железы. Действительно, волшебный напиток.

Абрикосовый сок очень полезен для зрения, кожи, печени и сердца. Виноградный сок признан настоящим детским соком. Он очень полезен при анемии, истощении и апатии. Яблочный сок помогает сосредоточиться, сохраняет ясность ума, он обогащен витаминами группы В, калием, железом, бором. Томатный сок содержит в своем составе натрий и витамины С, очень рекомендуется при заболеваниях сердечнососудистой системы, а также при расстройстве обмена веществ. Морковный сок способствует улучшению зрения, повышению иммунитета, оказывает благоприятное влияние на почки, печень, состояние кожи, щитовидную железу. Он весьма полезен во время беременности!

Свежевыжатые соки – кладезь полезных витаминов, оказывающие благоприятное влияние на организм ребенка и даже взрослых. И для получения такого эффекта необходимо его правильно готовить и пить.