разделы



Суши - вкусно и полезно

21.11.2013
Рецепты
Диетическая еда часто бывает невкусной. Поэтому сидеть на диетах не нравится почти никому. Однако есть блюдо, заслужившее признание во всем мире по своим вкусовым качествам. Суши – самый диетический продукт.

Суши и сашими – традиционная японская еда. Можно сразу увидеть, как легко японки сохраняют фигуру до глубокой старости, оставаясь красивыми и привлекательными. Дело в том, что рис и рыба, являясь основой их рациона, не только обеспечивают организм всем необходимым, но и не вызывают ожирения. Поэтому суши стали так популярны и на Западе.

Эта легкая закуска очень питательна, в ней содержатся полезные калории, быстро насыщающие и не откладывающиеся в виде жира.

Для того чтобы полакомиться суши, можно как приготовить их самой, так и довериться шеф-повару ресторана. Однако не всегда хочется покидать уютный дом и отправляться обедать в кафе. В таком случае удобно заказать суши на дом. Сейчас этим занимаются многие компании, а заказ часто можно сделать прямо на сайте. Например, на http://zheltoemore.com - доставка суши. Здесь представлено множество видов суши, полезных и вкусных. Вы сможете выбрать те, что понравятся вам.



Рис – замечательный источник жизненной энергии. А рыба, не проходящая термообработку, является лидером среди мясных продуктов по содержанию полезных аминокислот, минералов, солей и витаминов. Благодаря их сочетанию суши становится полезнейшим продуктом.

Полезные вещества, содержащиеся в суши, прекрасно воздействуют на организм, позволяя надолго сохранять красоту волос, ногтей, зубов. Поэтому устраивать для себя дни суши иногда просто необходимо.

Суши-диета используется многими звездами для того, чтобы ежедневно поддерживать себя в форме. Японская диета возвращает энергию, стройность и привлекательность. Кроме того, она влияет на настроение. Омега-3 кислоты, содержащиеся в сырой рыбе, препятствуют возникновению нарушений мозговой деятельности, помогают бороться с депрессией.

Суши бывают разных видов:

Маки-дзуси (иначе – роллы). Это – самый популярный вид суши. Он представляет собой рулетики, завернутые в нори – сухие водоросли.

Нигири-дзуси – в комочек риса кладется ломтик рыбы или краба, а затем все это смазывается васаби.

Оси-дзуси – прямоугольные суши, которые необходимо готовить с помощью особых формочек.
Тираси-дзуси по виду напоминает салат. В нем рис перемешивается с рыбой в тарелке и подается к столу.

Темари-дзуси – напоминают шарики, вылепленные из риса и рыбы.

Добавить комментарий

Укажите символы, которые вы видите на картинке