• Комментарии: 0
• Просмотры: 2790 / 758

Самыми популярными напитками во всем мире являются чай и кофе, поэтому существует огромное количество аксессуаров для их изготовления и употребления и продолжают создаваться все новые.

  Чайники, кофейники и другие аксессуары удивляют любителей этих напитков не только новыми материалами, но и новыми дизайнерскими и функциональными решениями. Пример тому чайник gipfel, который изготавливается из различных материалов и имеет множество дизайнерских решений.
На вкус чая и кофе влияет множество факторов. Неподходящая посуда, вода для заваривания, оказавшаяся несвежей, посторонние запахи – все это может изменить вкус и аромат напитка не в лучшую сторону. Посуда для чая и кофе изготавливается из таких материалов, как фаянс, фарфор, медь, нержавеющая сталь, стекло. Для заваривания нельзя пользоваться посудой из материала, на котором может появиться ржавчина, это повлияет на вкус напитка, да и просто вредно для здоровья.

Настоящие ценители кофе считают, что лучшей посудой для его приготовления является турка. Турки изготавливаются из меди и керамики, какой материал лучше спорят до сих пор. Поклонников и того и другого материала много, и каждый уверен, что именно в медной или керамической турке напиток получается особенно ароматным и имеет насыщенный вкус.

Популярным становятся в настоящее время и достаточно новое приспособление для приготовления кофе френчпресс. В нем заваривается молотый кофе грубого помола, любой степени обжарки. Крепость напитка в такой посуде можно регулировать. Весьма удобное приспособление с механическим прессом, френчпресс используется так же для заваривания крупнолистового чая и травяных чаев, напиток в нем получается свободным от листочков и в чайнике не остается ни грамма заварки.

Самыми популярными материалами для изготовления чайников для заваривания чая, являются фаянс, фарфор и специальное стекло, которое может долго сохранять температуру. Но в последнее время к нам пришла восточная традиция заваривания чая в чугунной посуде. Металлический чайник gipfel  из нержавеющей стали так же является хорошей альтернативой, так как этот материал не окисляется и не влияет на вкус заварки. Существует так же мнение, что заваривать чай лучше в шаровидной посуде.

Конечно, посуда для чая и кофе должна содержаться в чистоте. Заварочный чайник необходимо регулярно очищать от чайного налета, очищать необходимо так же и носик чайника. Хранить же такую посуду нужно отдельно от продуктов, имеющих сильный запах.