• Комментарии: 0
• Просмотры: 5059 / 212

Список разрешенных пищевых добавок огромен. Каждая разумная мама задумается, а можно ли ребенку давать продукт с Е-шками? Особенно это актуально для тех, кто закончил грудное вскармливание, и перевел ребенка полностью на общий стол.



С одной стороны жалко ребенка: все кушают зефир, мармелад, тортик, конфетки, а ребенку не дают. Получается либо скандал, либо уступка своей совести. Есливы живете не одни, нельзя заставить остальных членов семьи отказаться от любимых сладостей или других продуктов, которые содержат Е-шки. Что из этого следует? Только то, что нам надо контролировать свое поведение, а именно недопускать, чтобы ребенок видел, как кто-то ест эти вредные продукты, чтобы ему самому не захотелось. Если уже увидел, попробуйте отвлечь. Если просто просит печенья, или торт - сделайте домашний, без вредных добавок.

И учтите важную особенность: ребенку ни при акких обстоятельствах нельзя давать продукты, которые содержат следующие вещества:
Е-249 Нитрит калия. Возможно, канцероген. Запрещено использовать в детском питании.
Е-296 Яблочная (малоновая) кислота. Не рекомендуется младенцам и маленьким детям.
Е-620 Глутаминовая кислота. Заменитель соли. Не рекомендуется использовать в детском питании.
Е-621 Глутамат натрия однозамещенный. Запрещен к использованию в детском питании.
Е-627 Гуанилат натрия двузамещенный. Запрещен к использованию в детском питании.
Е-631 Инозинат натрия двузамещенный. Запрещен к использованию в детском питании.
Е-123 Амарант Запрещен в России! Запрещен в ряде стран. В т.ч. вызывает пороки развития у плода.

Это добавки, которые запрещены к использованию в детском питании. Однако, опасение внушают и другие добавки, например, Е-200 - Сорбиновая кислота может вызывать кожные аллергические реакции, Е-264 - Ацетат аммония может вызывать тошноту, Е-281 Пропионат натрия может вызывать мигрень, Е-622 Глутамат калия однозамещенный может вызывать тошноту, понос, колики. А всем известный Е-951 - Аспартам - заменитель сахара, имеет просто огромное количество побочных эффектов, так же как Е-952 - цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли - заменитель сахара запрещен в США и Великобритании, так как считается канцерогеном.

Может быть теперь немного детских слез из-за того, что вы забираете у ребенка вафельку, не будут теперь казаться вам трагедией по сравнению с возможными последствиями для здоорвья еще не сформировавшегося организма, и вы найдете время своими руками сделать выпечку?