разделы


Новости партнёров
Бизнес-новости
Информация партнёров


7 салатов здоровья, знакомых с детства - винигрет и другие

29.03.2013
Рецепты
Эти салаты хороши тем, что их можно воспроизводить в любое время года, так как в них задействованы овощи длительного хранения. Салаты из нашего детства очень полезны для ослабленного иммунитета, и легко доступны для ослабленного бюджета.

Некоторые салаты можно положить в основу своей диеты, - в этом случае вместо вместо майонеза салат заправляем растительным (подсолнечным) маслом, лимонным соком. Однако, и растительное масло нужно добавлять в умеренных количествах - на одну порцию достаточно 1 столовой ложки.

Большая польза здоровых салатов - в их практичности. Следящая за своей фигурой хозяюшка и о себе подумает, и семью не обидит: в одну половину салата добавит легкую заправку для себя, в другую половину - майонез для любимого мужа и детей.


1. Капуста с маслом (майонезом), и вариации:

- капуста с огурцами и маслом
- капуста с кукурузой и майонезом
- капуста с вареным яйцом и кукурузой
- капуста с луком
- капуста с морковью




2. Редька с маслом или сметаной, и варианты:

- редька ошпаренная с майонезом
- редька ошпаренная с подсолнечным маслом
- редька ошпаренная с морковью



3. Свекла, способы приготовления:

- свекла, порезанная пластинками, под майонезом
- свекла с майонезом и чесноком
- свекла с майонезом и чесноком, грецкими орехами
- свекла, обжаренная кубиками на растительном масле
- свекла сырая, с сырой морковью, с подсолнечным маслом



4. Салат винегрет, и его прототипы:

- полный состав: отварные свекла, морковь, картофель, капуста квашеная, лук
- урезанный состав: отварные свекла, морковь, огурцы соленые – под майонезом;
- сельдь под шубой в различных исполнениях




5. Корейская сырая морковь, с разными «наполнителями»:

- морковь классическая, с приправами
- морковь корейская, с добавлением спаржи
- морковь корейская, с папоротником
- морковь корейская, с грибами
- морковь корейская, с луком.



6. Морковь тушеная, вариации:

- салат «обжорка», с минимальным добавлением копченой колбасы, майонеза, и соленого огурца
- салат «брат обжорки», с добавлением куриного мяса и сырого припущенного картофеля

7. Салаты из морской капусты, способы приготовления:

- классика: содержимое банки с консервированной капустой, вперемежку с порезанным отварным яйцом и майонезом

- самостоятельно отваренная морская капуста, в зависимости от сорта, сдобренная либо специями с уксусом и растительным маслом, луком, спаржей, или также яйцом и майонезом.

Добавить комментарий

Укажите символы, которые вы видите на картинке